Pääsin hieman helpommalla, kun tein ison kirjatilauksen Suomalaisen kirjakauppan verkossa ja noudin lahjat postista. Ostaessani lasten kirjalahjoja käytin apuna Suomen Kuvalehden artikkelia "Nämä lastenkirjat kaikkien vanhempien olisi hyvä lukea lapsilleen", jossa on vinkattu lukemista lapsille ikäkausittain. Tilasin muun muassa vauvallemme Vauvan Vaaka - lauluja ja leikkejä vauvaperheille cd-levyn ja kirjan. Olin erittäin tyytyväinen tähän tuttavuuteen.
Pakettikortit kirjoitin Dymo-koneella. Pakettinauhat on Tigerista. |
Tässä joulupurkissa on paketoituna keksitaikinan ainekset:
240g vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl kardemummaa
180g suklaata (tässä tummaa suklaata ja ranskanpastilleja)
110g sokeria
150g fariinisokeria
kourallinen pähkinöitä
Purkin kylkeen lisäsin valmistusohjeen:
Ainesten joukkoon lisätään 2 munaa ja 175g huoneenlämpöistä notkeaa voita. Taikina sekoitetaan tasaiseksi. Taikinasta tehdään keksejä uuninpellille. Paistaminen uunissa 200 asteessa 12-15minuuttia.
Saaristolaisleipä
Saaristolaisleipä tuo jouluntuoksua kotiin. Olen vienyt leipää joulutervehdyksenä läheisille viime vuosina. Saaristolaisleivästä on tullut toivottu tuominen. Vaikka tämän leivän leipominen on aikaa vievää, se kannattaa!
1/2 l piimää
50 g hiivaa
1+1/2 dl kaljamaltaita
1+1/2 dl vehnäleseitä
1+1/2 dlruisjauhoja
1+1/2 dl siirappia
1/2 rkl suolaa
4 dl vehnäjauhoja
Lämmitä piimä käden lämpöiseksi ja
sekoita joukkoon hiiva. Lisää loput aineista paitsi vehnäjauhot ja
sekoita, viimeiseksi sekoita vehnäjauhot. Paras työkalu on puuhaarukka.
Mössö jää löysäksi. Anna nousta kaksi tuntia. Voitele alumiinivuoat/ yksi iso vuoka
sulamargariinilla (reilusti) ja sössö niihin tasaisesti, anna edelleen
nousta vajaa tunti. Paista uunissa 175 astetta, jos on niin
kiertoilmalla noin 2 tuntia. Puolivälissä valele laimealla
siirappivedellä. Anna seisoa viileässä ainakin 3 päivää ennen tarjoilua.
joulumielellä,
Petra